כשזה מגיע לנשנושים בריאים, בטטות מתענגות לרוב על ידי האנשים בכלל. הם מתוקים, עמילניים ועמוסים בחומרים מזינים רבים. לבטטות יש גדלים וצבעים שונים - כתום, לבן וסגול - כל אלה מהווים תענוג ללשונך.





מהן היתרונות הבריאותיים של בטטה?

לירק זה יתרונות בריאותיים רבים. המשיכו לקרוא את המאמר הזה, ואנו בטוחים שתשמחו להוסיף אותם לתזונה שלכם עד תום.



  1. לא עוד מחסור בוויטמין A

המחסור בויטמין A הוא בעיה רצינית. זה יכול להוביל לירידה בעמידות למחלות זיהומיות, תחלואה זיהומית מוגברת, יובש בעיניים, שיעול, הצטננות ועוד. בטטה עשירה בויטמין A, ובכך עוזרת לגופך להילחם בזיהומים ולהגביר את החסינות שלך.



  1. תגיד שלום ללחץ

אתה יכול להוסיף בטטות מענגות לתזונה שלך ולהיפרד מהלחץ. על פי מחקרים רבים, הם כוללים מגנזיום, מינרל חיוני המסייע לתפקוד תקין של הגוף שלך. מגנזיום גם מגן על המוח שלך מפני דיכאון וחרדה. לכן, בפעם הבאה שאתם מרגישים מדוכאים, אכלו ביס בטטות.

  1. לטפל בדלקת פרקים באופן טבעי

בטטה מועילה מאוד נגד דלקות. הם יכולים גם להילחם בסימפטומים של כאב דמוי דלקת פרקים, דלקת, נפיחות ואחרים. הנוכחות של בטא-קרוטן בירק זה מנטרלת רדיקלים חופשיים המיוצרים באתר הדלקת. אז למה להקפיץ משככי כאבים כשאפשר לטפל בדלקת פרקים באופן טבעי עם בטטה?

  1. מאפיינים נגד סרטן

אחד היתרונות הבולטים של אכילת בטטות הוא שיש להן תכונות אנטי-סרטניות. הם מלאים בחלבון המכונה Sporamin. מחקרים רבים טענו שחלבון זה עשוי למנוע התפתחות של תאים סרטניים בגופכם.

  1. עיכול משופר

בטטה עשירה במגנזיום ובסיבים תזונתיים, ושתי התכונות הללו הופכות אותן למסייעות לעיכול מצוין. הנוכחות של עמילן בבטטות מקלה על העיכול ומשפיעה על הקיבה והמעיים.

  1. דלקת מופחתת

הריכוז הגבוה של בטא-קרוטן, מגנזיום וויטמין C המצויים בבטטות מפחית דלקות פנימיות וחיצוניות. תכונה זו נפוצה גם בבטטות וגם בתפוחי אדמה רגילים.

  1. עשיר בנוגדי חמצון

בטטה עשירה בנוגדי חמצון. הם מקור מצוין לויטמינים ומינרלים. בטטה בצבע כתום עשירה בבטא-קרוטן, שהוא נוגד חמצון רב עוצמה. צריכה קבועה של בטטה שוטפת את כל הרעלים מגופך.

  1. מסייע לירידה במשקל

אם אתם מנסים כמיטב יכולתכם להוריד קילוגרמים מיותרים מגופכם, אך לשווא - אכילת בטטות עשויה לתת לכם אנחת רווחה. בטטה עשירה בסיבים תזונתיים. זה אומר שצריכתם תשאיר אותך שבע לאורך זמן, ובכך תפחית את התשוקה לאוכל. אתה יכול לשלב את צריכת הבטטה עם מזון תזונתי אחר ופעילות גופנית, ותבחין בשינויים תוך מספר שבועות.

  1. מסדיר את רמת הסוכר בדם

מחקרים רבים קבעו שצריכת בטטות מפחיתה עלייה ברמת הסוכר בדם. אתה יכול להוסיף אותו לתזונה היומית שלך מבלי לדאוג לגבי רמות הסוכר שלך.

  1. תפקוד מוח משופר

יתרון נוסף של הוספת בטטה לתזונה היומית שלך הוא שהיא משפרת את תפקוד המוח הכללי שלך ומונעת הזדקנות. תמציות הירקות מונעות נזק חמצוני במוח שלך ומסייעות בשיפור הזיכרון ובתפקודים קוגניטיביים משופרים. צריכה קבועה של בטטה בכל צורה מרחיקה את האלצהיימר.

  1. עוזר עם התייבשות

תכולת המים בבטטות גבוהה, ובכך מסייעת לגוף מיובש. חומר הגלם של סיבים בירק זה עוזר לשמור על מים בגוף ושומר על לחות. אם אתם סובלים מהתייבשות מדי פעם, אכילת בטטה תעזור לכם להילחם בבעיה הזו.

  1. שיפור שיער ועור

בטטה היא ירק מזין. הם עשירים בחומרים מזינים כמו ויטמין A, ויטמין C וויטמין E. לפי מחקרים רבים, תוספת של ויטמין E בתזונה היומית שלך עוזרת להילחם בנשירת שיער. זה בגלל שחומר תזונתי זה עשיר בנוגדי חמצון. מצד שני, התוכן של ויטמין C בירק זה שומר על עור בריא ונלחם נגד סימני הזדקנות, פיגמנטציה ובעיות אחרות. ויטמין C גם מנטרל את הלחץ החמצוני הנגרם כתוצאה מחשיפה לאור UV.

  1. פוריות משופרת

לא הרבה אנשים יודעים זאת, אבל אכילת בטטות עשויה לשפר את הפוריות אצל נשים. המינונים הגבוהים של ויטמין A הקיימים בירק זה הופכים אותו לאידיאלי עבור נשים כדי לשפר את הפוריות שלהן.

איך להוסיף בטטה לתזונה שלך?

כעת, כשאתם מודעים ליתרונות הרבים של בטטה, עליכם להוסיף אותם לתזונה היומית שלכם כדי להישאר בכושר ובריאות. להלן הדרכים השונות לצרוך את הירק הזה:

  • אפשר לחתוך בטטות קלופות ומבושלות ולטפטף עליהן סירופ מייפל או דבש. הוא גם מכין תוספת מהירה וקינוח בריא וטעים לאוהבי המתוקים.
  • אם אתם אניני טעם של כריכים, הוספת בטטה לארוחות היומיות שלכם היא רעיון טוב. פשוט חותכים פרוסות דקות של בטטה מבושלת ומכניסים לתוך הלחם.
  • אתה יכול להוסיף בטטה לארוחת הבוקר שלך ולבשל לביבות בטטה. מעליו כל תוספת לבחירתכם.
  • החלפת תפוחי אדמה רגילים בבטטה בסלט שלך היא עוד רעיון טוב להוסיף לתזונה שלך.
  • צליית בטטות עד להשחמה קלה היא עוד דרך טעימה לאכול אותן. אתה יכול לטפטף קצת מיץ ליים כדי להפוך אותו אפילו יותר טעים.
  • פנקו את הקטנים שלכם עם צ'יפס בטטה. כל מה שצריך לעשות זה לחתוך אותם לפרוסות, לצפות אותם בשמן זית ולאפות אותם.
  • אם אתה עצלן מדי לנסות את המתכונים הרשומים לעיל, פשוט לקלף את הבטטות ולמעוך אותן זה רעיון טוב להוסיף אותן לתזונה שלך.

בפעם הבאה שתשמע מישהו מדבר על בטטות, אל תשכח לחלוק את היתרונות הבריאותיים האלה. למידע נוסף על יופי, בריאות, כושר ואורח חיים, שמור על קשר.