הדיון הסנסציוני ביותר בכל הזמנים חזר שוב, ועוד איך!
האם נקניקייה היא כריך?
המחלוקת לגבי שני חטיפי השפתיים הללו אינה נגמרת. משפים ועד סלבריטאים ועד פילוסופים וחובבי אוכל של ימינו, לכולם יש דעות שונות לגבי הדיון. הבה נבחן את ההיסטוריה של שני פריטי המזון הללו לפני שאנו נותנים פסק דין.
מתי נוצרה נקניקייה?
למקורה של נקניקיה יש היסטוריה משוכללת. מאמינים שצ'ארלס פלטמן, מהגר גרמני הגיע לאמריקה כנער. כדי להרוויח קצת כסף, הוא לקח פרנקפורטרים גרמניים, שם אותם בלחמניות המוארכות ומכר אותם בעגלה שלו בקוני איילנד. הפופולריות של הנקניקיות גברה, ועד מהרה הקים פלטמן מסעדה מצליחה סביב יצירת ה'נקניקיות' שלו. אולם לאחר פטירתו מכרו בניו את החברה לבעל מלון.
הנקניקייה קמה לתחייה חמש שנים לאחר מותו של פלטמן על ידי הצמד ג'ו ומייקל קווין. המתכון היה זהה, והאחים השתמשו עוד בתערובת של תבלינים כדי להפוך אותו לטעים יותר. הנקניקיות הפכו אז לפופולריות בכל העולם.
איך הומצא הכריך?
בעוד להמצאת הנקניקיות יש רקע, הכריך נוצר אך ורק למטרות תועלתניות. על שמו של ג'ון מונטגו, הרוזן הרביעי מסנדוויץ', הוא שימש כפתרון ארוחה תדיר לג'נטלמן שלא טרח לצאת מאולם ההימורים כדי לאכול את האוכל שלהם.
היום, המתכון של כריך הוא סובייקטיבי, תלוי איך אתה רוצה שהוא יהיה. מריאם-וובסטר מציעה כריך כשתי פרוסות לחם או יותר או לחמניה מפוצלת המורכבת ממילוי ביניהן. המשמעות השנייה של כריך מתייחסת אליו כאל פרוסת לחם מכוסה באוכל.
הראשון הוא כריך סגור, בעוד שהאחרון הוא במקרה כריך פתוח.
האם נקניקייה וסנדוויץ' זהים?
ניתן להסיק את הטיעון הבלתי נגמר הזה למסקנה פשוטה שכן שני פריטי המזון מוגשים בנפרד בתפריטים בבתי קפה ובמסעדות. רוב מקומות האוכל באמריקה ובעולם כולו מציעים מגוון כריכים, מינוס הנקניקיות בקטגוריה זו. כמובן, תמצאו נקניקייה בתפריט שלהם, עם זאת, רשום בנפרד. חובבי כריכים רבים כבר נתנו כתף קרה לנקניקיות שהן כריכים, והם ממשיכים לעשות זאת. אם לא נקניקיות, תמצאו מדור נפרד של פרנקפורטרים בתפריטים האמריקאיים.
בואו להאזין לסקר
הוויכוח העיקש הזה איפשר לאנשים רבים לנהל מלחמת דעות שלהם זה נגד זה. על פי סקר משנת 2016, 58 אחוז מהאמריקאים אינם מחשיבים נקניקיות ככריכים. סקר נוסף נערך ב-2018, ורק 36 אחוז מהאמריקאים הסכימו שהפרנקפורטרים יהיו סוג של סנדוויץ'.
רובם עדיין לא מסכימים. אומרים שסנדוויצ'ים הם מגוונים, אבל נקניקיה היא בלתי מופרכת.
מה עלי להזמין?
בין אם אתה ב-Team Hot Dog או Team Sandwich - דבר אחד בטוח. לא תתגבר על הטעם מעורר הפה של שני המעדנים. לפיכך, למה להתווכח כשאתה יכול לתפוס את שניהם ולהתענג עליהם כאוות נפשך?
לעוד באז על אוכל, שמור על קשר!
