גייב ארלס הוכרז כזוכה של Top Chef 18, תחרות הבישול של בראבו שהתקיימה בפורטלנד, אורגון ביום חמישי, 1 ביולי. עם זאת, הניצחון הזה של ארלס התברר כמחלוקת תוך זמן קצר. מנחת הטופ שף פדמה לקשמי קראה כעת לחקור את התנהגותו של השף בעבר.





הפרק כולו התחיל אחרי שגייב ארלס התכבד בכובע של עונה 18 של הטופ שף ביום חמישי בערב. זמן קצר לאחר שאראלס התגלה כמנצח בתחרות הבישול הפופולרית, משתמשי מדיה חברתית החלו לשתף חדשות על כך שהשף הוסר ממסעדת Comedor של אוסטין בדצמבר 2020. לדברי הבעלים המשותפים, ארלס פוטר בגלל הפרות מדיניות חוזרות ונשנות לכאורה. לפי אוסטין כרוניקל, הבעלים המשותפים הצהירו אז שהוא פוטר בגלל הפרות חוזרות ונשנות של המדיניות שלנו ובשל התנהגות המנוגדת לערכים שלנו.

שף מוביל עונה 18 זוכה 'גייב ארלס' - פדמה לקשמי קוראת לחקירה



בשנה שעברה בדצמבר, Eater Austen דיווח כי ארלס פוטר מתפקידו כשף בפועל של קומדור, מסעדה מקסיקנית יוקרתית. בעקבות אימייל מהשף וגם מהשותף פיליפ שפר מהמסעדה, ארלס פוטר בשל הפרת המדיניות שלהם והתנהלות לא נכונה שלו. לא התבררה כל הבהרה באותו זמן.

עם זאת, ביום שישי הצהיר האוסטין אמריקאי-סטייטסמן כי ארלס הודח כשהוא קיצץ את שעות הפעילות של עובדת וכן כי הוא ניהל איתה קשר מיני. לא רק שהוא ניסה לנהל איתה תקשורת לא הולמת לאחר סיום מערכת היחסים שלהם.



לאחר שחזרתי מ'טופ שף', קיבלתי כמה החלטות עסקיות כמנהל שהשפיעו על העובד הזה והתגלו כמפלות והבנתי שאלו החלטות גרועות, אמר ארלס בהצהרתו. את ששת החודשים האחרונים ביליתי באמת בהרהורים על הטעויות הללו ובנקיטת הצעדים הדרושים כדי להיות בעל טוב יותר, אבא, שף ומנהיג, דרך טיפול, דרך רוחניות.

בין כל השמועות הללו, לקשמי גם לקחה את ידית הטוויטר שלה והגיבה בכתבה, כמי שהוטרדה מינית, הנושא הזה הוא נושא רציני וראוי לפתיחות. צילמנו את טופ שף באוקטובר של שנה שעברה ולא היינו מודעים להאשמות שמתפרסמות כעת על גייב. יש לחקור זאת והרשת צריכה לשקול את הפעולה הטובה ביותר שלה.

היא המשיכה עם ציוץ המשך והוסיפה, ליתר דיוק, אף אחד לא טען להטרדה מינית בכתבה או אחרת לבראבו/טופ שף ולנו השופטים לא הייתה כל אינדיקציה להתנהגות בלתי הולמת מצד גייב במהלך שהותו על הסט .

גייב ארלס זכה בתואר Top Chef 18 בכך שהותיר מאחור את השפים דאון בורל מיוסטון ושוטה נקאג'ימה מסיאטל כסגניות האלו. כמו כן, גייב ארלס הוא המתמודד המקסיקני הראשון אי פעם שהוכתר כשף העליון.